Masih banyak kuliner dengan cita rasa tempo doeloe yang bisa Anda nikmati saat ini. Bahkan dengan resep yang turun menurun sejak tahun 50-an! Di mana Anda bisa mendapatkannya? Salah satunya ada di Soto Basket yang terletak di muka gang yang berlokasi di depan kantor Balai Lingkungan Hidup (BLH), tepatnya di Jalan Majapahit.
Usaha yang diawali alm. H. Sukron ini terbilang masih eksis hingga saat ini sampai akhirnya pemilik utama telah tiada, Soto Basket tetap ada diteruskan oleh keponakan almarhum keponakannnya, Abdul Rochman dan kedua anak Sukron, Sholeh dan Hj Khodijah. Bahkan saat ini memiliki empat cabang, yaitu di Pecinan, Cengger Ayam, Stasiun Kotabaru dan Jalan Majapahit.
Awal mula alm. H. Sukron berjualan tidak langsung di Jalan Majapahit, namun ada di kawasan Jalan KH Agus Salim Kota Malang. Sebelum menjadi deretan pusat perbelanjaan, di lokasi tersebut dahulu ada lapangan basket. Alm. H. Sukron pada tahun 1951 berjualan dengan memikul, namun tidak berkeliling, ia berhenti di lapangan basket tersebut.
Pelanggan utamanya adalah pemain basket itu sendiri, sampai akhirnya pada tahun 60-an lapangan basket tersebut berubah menjadi pusat perbelanjaan, pemain basket tersebut tetap setia dengan soto Alm. H. Sukorn dan memberi nama Soto Basket. Itu lah asal usul dinamakannya Soto Basket.
Yang membuat Soto Basket ini terus ada adalah resepnya yang tidak berubah sejak dahulu pertama kali dijual, resepnya turun menurun dari anak sampai keponakannya. Resep yang tak berubah membuat cita rasa dari Soto Basket ini khas dan tidak ditinggalkan oleh pelanggannya.
Jika Anda mampir ke sini, Anda harus pesan menu andalannya, yaitu soto basket dengan kripik dendeng dan paru. Isi soto basket adalah potongan daging-daging besar yang disiram kuah soto yang menggiurkan. Tambahan lauk juga bisa Anda nikmati seperti perkedal, empal daging sapi, tempe goreng, sate komoh, otak sapi goreng, telur sapi, telur mata sapi, babat rawis, dan lainnya sebagai lauk pelengkap soto basket, Anda bisa memilih lauk sesuai selera Anda. Harganya pun terjangkau, sekitar Rp5.000 hingga Rp7.000 saja.
Untuk melepas dahaga, minumannya pun beragam dari yang hangat hingga yang dingin. Ada teh, kopi, susu, cappuccino, teh susu, es jhosua (extra joss dan susu), es soda gembira, es jeruk, es sirop dan minuman lainnya yang bisa Anda nikmati dengan soto basket yang memiliki cita rasa yang khas dan membuat Anda ingin menikmati lagi, terutama bagi Anda penggemar kuliner Indonesia dengan cita rasa yang turun menurun sejak 1951.
Anda bisa menikmati lezatnya soto basket saat makan siang bersama teman lama Anda di sini sambil bernostalgia suasana Malang di tempo dahulu dengan obrolan-obrolan ringan.
