BERBAGI
Want create site? With Free visual composer you can do it easy.

Cap Go Meh  (Hokkien: 十五暝) merupakan hari ke-15 dan hari terakhir dari masa perayaan Tahun Baru Imlek bagi komunitas Tionghoa di seluruh dunia. Berdasarkan arti secara harfiah dari dialek Hokkien Cap Go Meh berarti Cap = Sepuluh, Go = Lima, Meh = Malam yang berarti juga masa perayaan Tahun Baru Imlek berlangsung selama lima belas hari.

Di Malang pun perayaan Cap Go Meh berjalan meriah sekali, terutama di Keleteng Eng An Kiong. Pada tanggal 22 Februari 2016 Kelenteng Eng An Kiong begitu ramai saat perayaan Cap Go Meh. Pasalnya, perayaannya dengan menyajikan 7.500 porsi lontong Cap Go Meh gratis bagi masyarakat umum. Siapapun bisa datang ke ruangan samping klenteng, dari pukul 09.00 WIB hingga 21.00 WIB.

Masyarakat pun meramaikan lontong Cap Go Meh yang terkenal lezat ini sambil berbincang-bincang dengan masyarakat sekitar. Rupanya perayaan yang seperti ini memang selalu diselenggarakan setiap tahun ke tahun, jadi bagi Anda yang belum pernah mencoba atau terlewat di tahun kali ini bisa mencoba pada tahun berikutnya.

Jadi perayaan Cap Go Meh yang dilaksanakan bagi yang berkeyakinan Kong Hu Cu ini memiliki tahapan tertentu di kelima belas harinya. Tanggal 1 Imlek melakukan ibadah khusus, begitu pun 15 Imlek. Ibadah ini dilakukan saat bulan mati dan bulan purnama. Tanggal 1, saat air laut surut dan tanggal 15 atau purnama saat air pasang. Perayaan ini dilakukan sebagai perwujudan syukur.

Untuk menyiapkan ribuan porsi lontong tersebut, pengurus kelenteng harus menyiapkannya sejak seminggu lalu. Pengurus menghabiskan 575 ekor ayam, 3.000 butir telur, 150 kilogram kentang dan rempelo/hati ayam, plus 350 kilogram rebung. Untuk lontongnya sendiri, disediakan 3.000 bungkus lontong. Bagi yang beragama muslim tenang saja terhadap bahan-bahan yang digunakan, karena untuk masyarakat umum lontong Cap Go Meh-nya terjamin halal.

Kali ini jumlah porsinya lebih banyak dibandingkan tahun-tahun sebelumnya yang hanya 2000 porsi saja. Lontong Cap Go Mehnya pun lengkap, mulai dari lontong, sayur, ayam dan irisan telur ayam. Untuk rasa tentu lezat, apalagi yang mengolahnya merupakan pemilik dari kuliner ini.

sumber foto: indohub.com

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.