BERBAGI
coklat tempe
Coklat Tempe khas Malang. Sumber foto: merdeka.com.
Want create site? With Free visual composer you can do it easy.

Tempe memang kuliner khas Malang yang banyak diolah oleh masyarakat mulai dari kripik tempe, menjadi menjes, mendol dan masih banyak lagi. Cara menikmati tempe pun banyak, mulai digoreng dan dicocol dengan sambal, dipenyet, dibacem dan masih banyak lagi cara lezat lainnya. Tapi apakah Anda pernah mencoba mengkombinasikan tempe dengan coklat?

Terdengar aneh dan tidak mungkin, namun itu lah yang dilakukan oleh Yoga Surya Pratama, warga Sawojajar Kota Malang, yang sejak 2011 mencoba membuat formula kombinasi coklat dengan tempe hingga saat ini sesuai dengan lidah masyarakat Malang.

“Beberapa kali gagal, tetapi kemudian membuat lagi sampai ditemukan formula yang pas. Setelah dilakukan perbaikan, akhirnya resep itu dijadikan patokan untuk produksi berikutnya, hingga sekarang,” katanya pada merdeka.com.

Uniknya lagi, bukan hanya sekadar ‘coklat tempe’ yang diberi nama ‘cokelat tempe de’Konco’ oleh Yoga, rasanya juga beraneka ragam, lho. Ada lima varian coklat tempe buatan Yoga ini, yakni milk, cokelat, pedas, apel dan strawberry.

Packaging atau bungkus dari coklat de’Konco ini pun tak kalah unik dengan coklatnya sendiri lho. ambar tokoh pewayangan Punokawan, yaitu Semar, Gareng, Petruk dan Bagong menjadi icon dengan nama de’Konco atau dalam bahasa Indonesia berarti kawan. Wah, keren bukan? Perlu dicontoh ide Yoga yang bisa melestarikan budaya Indonesia dengan cara kreatif.

coklat tempe malang
Mulai tertarik mencoba? Sumber foto: merdeka.com

Harga kuliner asli Malang yang unik ini tak mahal, cukup dengan delapan hingga sebelas ribu saja Anda bisa menikmati coklat tempe dengan berbagai rasa dan ukuran. Penjualannya dalam kemasan isi sepuluh batang, dengan masing-masing berisi dua varian.

Bila Anda masih membayangkan rasanya yang aneh, Anda harus mencoba langsung. Karena cita rasa kelezatan cokelat tempe terletak pada kuatnya bumbu tempenya. Rasa susu, cokelat, apel dan strawberry akan semakin nikmat dengan kuatnya kerenyahan tempe.

Khusus rasa pedas dari coklat tempe ini yang paling unik, karena akan terasa legit dan manisnya cokelat dengan pedasnya tempe. Pas sekali bagi Anda penggemar kuliner pedas, karena menurut penikmatnya pedasnya begitu terasa di mulut.

Yuk, nikmati kuliner baru khas Malang yang unik dari warga asli Malang ini. Anda bisa mendapatkannya di toko Coklat Tempe de’Konco di Jl. Soekarno Hatta No.83, Mojolangu, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur, Indonesia atau melaui akun media sosialnya.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.