BERBAGI
resep rujak gobet khas malang
Rujak Gobet buatan FannyPatth sumber foto cookpad.com
Want create site? With Free visual composer you can do it easy.

Rujak yang paling diingat jika ke Malang tentu saja selain rujak cingur ya rujak gobetnya. Pasalnya rujak gobet ini bahan utamanya adalah apel Malang. Kalau Anda tidak sedang di Malang dan tak menemukan rujak gobet, yuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep rujak gobet khas Malang di bawah ini.

Bahan yang dibutuhkan: 

  • 4 buah apel Malang
  • 1 buahcwortel (optional saja, hanya mempercantik warna)
  • 3 buah timun (atau secukupnya, sesuai ukuran timun, bila cukup dengan satu timun tidak masalah)
  • 2 buah mangga muda
  • 1 buah nanas
  • 250 gr kacang goreng pakai kulit
  • 3 buah cabe (sesuai selera)
  • 1 bungkus kecil terasi udang, dibakar sedikit
  • Gula jawa, disesuaikan
  • 2 kaleng jus nanas (biar semakin seger)
  • 1/2 sdt garam
  • Gula pasir (optional)
Cara membuatnya: 
  1. Parut kasar semua buah yang sudah dikupas dan dicuci bersih.
  2. Haluskan kacang, gula jawa, garam, gula, terasi dan cabe. Larutkan dengan jus nanas lalu campur kan ke dalam parutan buah-buahan. Aduh hingga semua tercampur rata.
  3. Rujak gobet buatan Anda sudah siap, sajikan dengan kacang goreng agar semakin sedap.

Cukup mudah kan resep dari Fannypatty ini? Yuk coba di rumah Anda dan mengobati rasa rindu Anda dengan kuliner-kuliner khas Malang yang Anda buat sendiri. Selamat menikmati dan mencobanya di rumah?

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.