BERBAGI
Simbiosis PT Greenfields Indonesia dan Warga Ngajum
Simbiosis PT Greenfields Indonesia dan Warga Ngajum
Want create site? With Free visual composer you can do it easy.

Indonesia ternyara memiliki produsen susu besar berskala internasional bernama PT Greenfields Indonesia di Kecamatan Ngajum, Kabupaten Malang. Menariknya, perusahaan itu menjalin sebuah kerjasama simbiosis mutualisme dengan warga setempat.

PT Greenfields Indonesia berlokasi di Desa Babadan, Kecamatan Ngajum, Kabupaten Malang. Sepak terjangnya sebagai produsen susu tanah air tak bisa dipandang sebelah mata. Terletak di kawasan kaki Gunung Kawi, PT ini memproduksi sekitar 20 juta liter susu setiap tahun. Bahkan, penghasil susu segar itu berhasil menembus pasar ekspor internasional. Produknya yang berupa susu pasteurisasi dan susu Ultra High Temperature (UHT) sudah bisa dinikmati oleh warga Singapura, Malaysia, Hongkong, Filipina, Taiwan dan Myanmar.

Untuk mendapatkan hasil susu yang tidak sembarangan, perusahaan ini mengembangbiakkan lebih dari 6.000 ekor sapi Friesian Holstein. Sapi jenis itu diimpor langsung dari Australia. Untuk pejantannya, perusahaan juga mendatangkan spermanya langsung dari sapi berkualitas peranakan Amerika Serikat. Sapi hasil inseminasi buatan itu mampu menghasilkan susu berkualitas tinggi.

Usaha susu segar ini ternyata menghasilkan pendapatan bagi warga Ngajum. Pasalnya, peternakan sapi dan pabrik susu ini menerapkan pola kemitraan kepada masyarakat setempat. Caranya, PT Greenfields Indonesia membeli pakan ternak dari warga. Makanan ternak itu berupa rumput gajah (King Grass) dan jagung yang membuat sapi-sapi mendapat asupan karbohidrat lebih tinggi.

Khusus untuk jagung, perusahaan siap membelinya seharga 550 rupiah per kilogram. Harga ini tergolong tinggi jika dibandingkan para petani jagung harus menunggu menjual di saat panen tiba. Jagung-jagung itu dibeli beserta batang dan daunnya saat masih muda.

Sebagai timbal baliknya, PT Greenfields Indonesia akan memberikan kotoran sapi yang bisa digunakan sebagai pupuk kompos berkualitas tinggi oleh warga.

Untuk menu tambahannya, perusahaan juga mengimpor pakan seperti rumput berprotein tinggi yang disebut alfalfa dari Australia.

Pabrik ini memproduksi susu pasteurisasi yang dipanaskan hingga 72 derajat celcius. Susu ini bisa tahan hingga 40 hari. Selain itu, mereka juga memproduksi susu UHT yang dipanaskan hingga 140 derajat, sehingga bisa tahan hingga setahun.

Banyak varian rasa yang ditawarkan oleh susu segar Greenfields ini. Mulai dari fresh milk (whole milk atau full cream) untuk anak, chocomalt (perpaduan susu segar dan perasa coklat), susu rendah lemak tinggi kalsium (high calcium low fat) dan susu skim tinggi kalsium (high calcium skimmed milk) yang cocok mereka yang sedang diet. Selain itu, pabrik ini juga memproduksi keju mozarella yang tahan hingga enam bulan.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.