BERBAGI
petulo khas Malang
Petulo ini jauh lebih nikmat jika ditemani dengan serabi. Foto: ekstra.merahputih.com
Want create site? With Free visual composer you can do it easy.

Putu memang punya berbagai jenis dan nama dari berbagai daerah, mulai dari Jawa Timur sampai Ambon pun ada. Salah satunya yang khas di Malang adalah Petulo khas Malang, semacam Putu Mayang tapi dibentuk bulat namun masih seperti mie.

Cara membuatnya juga mudah kok! Anda bisa membuat Petulo khas Malang ini dengan resep di bawah ini:

Bahan yang dibutuhkan:

  • 2 lempeng besar bihun jagung
  • secukupnya tepung tapioka/ tepung sagu
  • secukupnya air panas
  • secukupnya minyak goreng
  • sesuai selera pewarna makanan
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt garam

Cara membuatnya:

  1. Pertama, siram bihun dengan air panas sampai lembut. Kemudian tiriskan sampai kering.

  2. Tambahkan tepung tapioka atau sagu sagu. Kemudian tambahkan lagi gula dan garam, aduk sampai rata.
  3.  Panaskan panci kukusan dan olesi cetakan dengan minyak goreng.
  4.  Bagi 3 bagian dan berikan pewarna makanan, tata di dalam cetakan.
  5.  Kukus selama 10menit. Angkat dan siap disajikan..
  6.  Bisa di sajikan dengan kinca gulmer atau dengan parutan kelapa.

Petulo khas Malang ini juga tak kalah nikmat jika dimakan bersama kue cucur alias kucur atau serabi dengan kuah santan selagi hangat. Bila sedang hujan, Petulo sangat pas jika dinikmati bersama keluarga. Hangatnya kuah santan dan sejuknya suasana diluar tentu perpaduan yang begitu pas. Selamat mencoba dan menikmatinya, bagikan pengalaman dan rasa menurut Anda di kolom komentar ya!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.