Jalan Bogor Punya Nasi Uduk Ayam Bakar Batavia (C) MALANGFOOD.NET
Nasi uduk merupakan kuliner asli Betawi. Anda yang di Malang tak perlu jauh-jauh ke ibu kota Jakarta untuk mendapatkannya. Cukup datang ke Jalan Bogor, Kelurahan Penanggungan, Kecamatan Klojen, Kota Malang, maka Anda bisa menemukan kelezatan yang ada di Nasi Uduk Ayam Bakar Batavia, yang berdiri sejak tahun 2000.
Sekedar untuk diketahui, nasi uduk adalah kuliner yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa yang diparut, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Makanan ini biasa dihidangkan dengan emping goreng, tahu goreng, telur dadar yang sudah diiris-iris, abon, kering tempe, bawang goreng, ayam goreng, timun dan sambal dari kacang.
Warung Nasi Uduk Ayam Bakar Batavia sangat cocok untuk Anda yang sedang kelaparan mencari menu makan malam. Ya, tempat makan ini hanya buka di malam hari saja, mulai pukul 18.00 WIB atau sehabis Maghrib. Jangan terlalu malam kalau ingin mencicipi nasi uduk di tempat ini, karena biasanya pukul 21.00 WIB Anda kemungkinan besar sudah tidak kebagian.
Tempat makan ini biasa jadi jujugan bagi para mahasiswa. Maklum, Nasi Uduk Ayam Bakar Batavia lokasinya memang dekat dengan daerah kost para penghuni beberapa kampus di sekitar Jalan Bogor. Banyak di antara mahasiswa Universitas Negeri Malang (UM), Wearness, bahkan Universitas Brawijaya (UB) yang menjadi pelanggan setia tempat kuliner malam ini. Kenapa demikian? Karena memang tempat makan ini menyediakan paket menu khusus mahasiswa.
Sesuai dengan namanya, Anda akan mendapatkan seporsi yang berisi ayam yang dibakar dilengkapi bumbu yang meresap hingga ke dalam dagingnya. Rasanya manis, gurih, nendang di lidah. Yang paling penting, nasinya terasa sekali uduknya, karena tak semua nasi uduk di luar Jakarta yang memiliki rasa yang benar-benar orisinal dengan santannya yang khas.
Sayang, minuman yang tersedia dan bisa dipesan hanya ada teh dalam kemasan botol dan air mineral gelas. Jadi, bagi yang terbiasa minum es teh atau es jeruk seusai makan nasi sebaiknya berkompromi dengan kebiasaan Anda tersebut.
Yang harus dicatat lagi, untuk sebuah tempat makan, lokasinya terbilang bersih. Untuk pelayanan bisa dibilang ramah, meski agak sedikit lama. Sekadar saran, sebaiknya pastikan Anda belum terlalu lapar ketika mengantre di Warung Nasi Uduk Ayam Bakar Batavia ini. Sayangnya lagi, untuk ukuran porsi, nasinya memang kurang. Maklum paket mahasiswa.
Harga yang dipatok untuk seporsi nasi uduk di tempat ini cukup terjangkau. Untuk satu porsi nasi uduk ayam bakar, Anda hanya perlu mengeluarkan 11.000 rupiah saja.
