Rujak Cingur Bu Riyati yang Masih Dibungkus Daun Pisang (C) JATIK
Jika pedagang rujak kebanyakan sudah beralih menggunakan pembungkus kertas minyak berlapis koran, berbeda dengan Bu Riyati yang masih setia dengan tradisi lamanya. Ya, Rujak Cingur Bu Riyati ini masih memakai daun pisang sebagai bungkus.
Bungkus daun pisang ini menjadikan rasa rujak cingur Bu Riyati terasa lebih sedap. Hal tersebut juga menjadi ciri khasnya jika dibandingan dengan rujak cingur lain di Kota Malang. Aroma yang keluar dari daun pisang dapat menambah nikmatnya cita rasa dari isi rujak sendiri. Daun pisang, meski terkesan vintage alias jadul, namun lebih natural dan alami sebagai pembungkus makanan. Tradisi lama ini yang coba tetap dijaga oleh Bu Riyati, selain memang harganya lebih murah ketimbang membeli kertas minyak dan koran.
Rujak Cingur Bu Riyati ini cocok dinikmati siang atau sore hari. Apalagi ketika cuaca hujan melanda Kota Malang, menikmati rujak cingur pedas dengan lombok banyak bisa menghangatkan badan. Terlebih, paduan bumbu rujaknya yang membalut semua isian sanggup menggoyang lidah sampai kenyang.
Harga yang ditawarkan warung rujak cingur tradisional ini pun tergolong murah meriah. Untuk satu porsi rujak, Bu Riyati cuma mematok harga 6.000 hingga 7000 rupiah saja. Dengan uang segitu, Anda sudah bisa menikmati rujak bumbu dengan isian daging cingur sapi yang kenikmatannya tak kuasa untuk ditolak.
Warung Bu Riyati tak hanya menyediakan rujak cingur saja. Ada juga aneka minuman dan jus sebagai pelengkap menu utama rujak cingur yang Anda pesan.
Tunggu apa lagi? Datang saja ke Warung Rujak Cingur Bu Riyati yang ada di Jalan Mayjen Panjaitan XV/33, Kelurahan Penanggungan, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
