Toko Roti Andalas tampak sederhana, tapi roti dan kue basahnya menggoda selera (C) @Foodgrapher
Banyak toko kuno legendaris yang ada di Kota Malang hingga kini. Toko Roti Andalas yang didirikan Ibu Suze sejak tahun 1965 silam adalah salah satunya.
Dewasa ini banya sekali toko roti modern yang bermunculan di Kota Malang. Namun Toko Roti Andalas tetap mampu bertahan dengan ciri khasnya. Dulu, toko roti ini berada di kawasan Pecinan dekat Pasar Besar Kota Malang. Namun, sekarang Anda bisa mengunjunginya di Jalan Kawi Atas, Kelurahan Gadingkasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
Toko ini menyediakan aneka roti tempo dulu yang bakal membawa memori pengunjung ke zaman penjajahan Belanda. Selain itu, toko roti ini menyediakan beragam kue basah yang layak untuk dicoba. Rasa roti dan kuenya sangat lezat, karena Ibu Suze sang pemilik usaha ini masih memakai resep warisan khas Belanda dalam pembuatannya. Hal itu membuat kualitas produk roti dan kue di Toko Roti Atlas ini tetap terjaga hingga kini, sehingga mendapat tempat di hati pelanggan setianya.
Kue risoles yang disajikan bersama saus tauco dan mustard serta acar menjadi kue basah andalan toko roti ini. Anda bisa juga mencicipi camilan khas Belanda, yaitu Sausages Brood, semacam kue pie yang berisi daging sapi yang lezat. Kue dengan cita rasa manis juga tersedia di sini, mulai dari kue pie apel, kue prol nanas, grim kacang, kue keju, pastel beragam isian, manisan, serta jajanan basah tradisional yang menggoda selera.
Tokonya memang kecil dan cukup sederhana secara eksterior maupun interior. Selain bisa dibawa pulang, Anda bisa mencicipi roti dan kue basah di tempat, karena Toko Roti Andalas menyediakan tempat, meski tak terlalu banyak meja dan kursinya. Namun, bagi siapa saja yang ingin bernostalgia dengan suasana Malang tempo dulu, terutama bagi turis asing asal Belanda, tempat ini rasanya sangat direkomendasikan. Terlebih, keberadaannya di Jalan Kawi Atas yang berada tak jauh dari Jalan Besar Ijen yang merupakan cagar sejarah dengan deretan rumah kuno nan megah khas Eropa zaman dahulu.
Soal harga, bisa dibilang lebih mahal ketimbang roti dan kue basah sejenis yang dijual di toko lain. Namun, harga tersebut rasanya pantas untuk sebuah produk kuliner legendaris dengan rasa yang mantab. Berikut daftar harga menu makanan di Toko Roti Andalas.
Galantine Ayam Rp15.000
Galantine daging Rp15.000
Beef Steak Rp15.000
Meat pie Rp13.500
Sup merah Rp15.000
Pastel tutup Rp7.000
Maccaroni Rp5.000
Puding Rp5.000
Kroket Rp6.000
Garnal Rp6.000
Risoles Rp6.000
Socys brood Rp6.000
Pie apel Rp5.000
Kue keju Rp6.000
Spiku Rp10.000/iris
kue prol nanas Rp5.000
kue tart Rp5.000
Aneka kue kering Rp25.000/100 gram
Jus apel Rp8.000
Jus nanas Rp6.000
Jus campur Rp6.000
