Warga Singosari pasti tahu Warung Bakso Mata Sapi ini (C) NETZ.ID
Jalan-jalan ke Kota Malang tidak cukup jika hanya mengunjungi tempat-tempat wisata yang memicu adrenalin. Kalian suka sesuatu yang antimainstream, coba dulu kuliner ‘aneh’ dari Malang yaitu Bakso Mata Sapi.
Wow, sudah terbayang bagaimana bola mata sapi utuh? Melihatnya saja terkadang menimbulkan rasa ngeri, namun bagaimana jadinya jika bola mata tersebut menyentuh lidah? Inilah yang patut dicoba.
Kuliner unik ini bisa kalian jumpai di Singosari, Malang, Jawa Timur. Ya, mungkin jika baru pertama kali akan merasa aneh dengan pilihan isian bakso ini. Tapi, jangan salah, bakso mata sapi ini justru menjadi menu andalan warung Bakso Kampung Singosari.
Terletak di Jalan Wisnu Wardhana, Singosari, Malang, Jawa Timur. Lokasinya memang agak tersembunyi, namun warung bakso ini selalu ramai pelanggan setiap harinya.
Rasa bakso mata sapi ini memang sangat unik. Begitu digigit, langsung lumer di mulut, tak jauh berbeda dengan cita rasa sumsum sapi. Setelah dimasak, bola mata sapi memiliki sensasi kenyal, gurih sekaligus creamy. Bahkan rasanya jauh lebih lezat daripada daging sapi yang biasa kalian nikmati. Saking tersohornya banyak pengunjung dari luar daerah juga datang jauh-jauh hanya untuk menikmati kuliner ini.
Selain mata sapi, ada pula bakso dengan isian lainnya. Antara lain bakso keju, bakso mercon, bakso jamur, dan bakso sumsum. Untuk harga cukup bersahabat, bakso mata sapi dibanderol Rp 4.000 per butirnya. Tertarik? Langsung ajak keluarga atau temanmu mengunjungi warung bakso unik ini.
