Kedai Sate Kuda Lumintu di Kendalpayak Pakisaji (C) ZUHDY YAHYA
Jika bagi Anda sate ayam dan sate kambing sudah terlalu mainsteam, coba datang ke Kedai Sate Kuda Lumintu. Dari namanya saja, Anda sudah bisa membayangkan sajian unik apa yang bakal masuk ke mulut saat berkunjung ke kedai yang ada di Desa Kendalpayak, Kecamatan Pakisaji, Kabupaten Malang ini.
Dari zaman dahulu kala, daging kuda dipercaya dapat menambah stamina tubuh manusia. Manfaat lainnya dapat mengurangi penyakit rematik, bahkan bisa menjaga kolesterol agar tetap stabil. Jadi, tak ada salahnya Anda mencoba menu unik ini di Kedai Sate Kuda Lumintu.
Rasa daging kuda ini hampir sama dengan daging sapi. Hanya saja, daging kuda ini memiliki tekstur lebih kasar, sehingga agak alot ketika dikunyah. Proses pembakaran yang pas di Kedai Sate Kuda Lumintu membuat daging sate kuda tak terlalu alot, sehingga masih bisa dinikmati. Ditambah dengan bumbu kacang seperti sate ayam atau kambing pada umumnya, dan taburan potongan bawang merah mentah, sambal dan perasan jeruk nipis, dijamin lebih menggugah selera Anda.
Selain sate kuda, Kedai Sate Kuda Lumintu ini ternyata juga menawarkan beberapa menu olahan daging kuda lainnya. Anda bisa mencoba juga gule kuda dan krengsengan kuda di sini. Ada pula menu lain, seperti sate ayam, ayam bakar, soto ayam kampung, dan nasi putih sebagai pelengkap hidangan.
Untuk menu minuman, Kedai Sate Kuda Lumintu menyajikan beberapa minuman hangat dan dingin. Mulai dari susu, teh, es teh, es jeruk, soda gembira, mega mendung, joshua, soft drink, fruit tea, tebs, hingga air mineral.
Soal harga, Anda tak perlu khawatir dengan isi dompet. Sate kuda sebagai menu andalan Kedai Sate Kuda Lumintu ini dibandrol 30 ribu rupiah untuk 10 tusuk. Sementara itu, gule kuda 20 ribu rupiah, krengsengan kuda 25 ribu rupiah, sate ayam 15 ribu rupiah, ayam bakar 20 ribu rupiah, soto ayam kampung 7000 rupiah, dan nasi putih 3000 rupiah. Menu minumannya pun dihargai dengan kisaran 3000 hingga 6000 rupiah saja.
Kedai Sate Kuda Lumintu terletak di Jalan Adi Mulyo No. 1, Desa Kendalpayak, Kecamatan Pakisaji, Kabupaten Malang. Dari arah Gadang, sangat mudah mencarinya. Dari perempatan Pasar Induk Gadang, lurus saja ke arah selatan, hingga sekitar 500 meter sebelum pertigaan Kendalpayak (Rumah Sakit Ben Mari/pos polisi lalu lintas). Tengok terus ke sisi kiri jalan. Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 sampai pukul 21.00 WIB.
