Ketan Bubuk Si Mbok (C) INFOMAKAN
Anda ingin mencicipi cita rasa klasik khas jajanan lawas di Kota Malang? Datang saja ke Ketan Bubuk Si Mbok yang ada di kawasan Kelurahan Sukoharjo, Kecamatan Klojen.
Si Mbok sang penjual ketan bubuk ini menggelar dagangannya dengan sangat sederhana. Bukan di bangunan tertutup atap, semi permanen atau pun permanen. Tak ada pula gerobak untuk meletakkan dagangannya. Si Mbok menempati emperan sebuah toko dengan menggelar dagangannya di atas sebuah meja kecil pendek. Ketan bubuk buatannya diletakkannya di sebuah rinjing.
Ketan bubuk merupakan jajanan lawas yang sudah agak jarang ditemui di Kota Malang. Kalau pun ada, hanya dijual di tempat-tempat tertentu saja yang masih eksis hingga kini, seperti di sini. Si Mbok menyajikan jajanan ketan yang terbuat dari beras ketan putih. Belum lengkap rasanaya jika belum ditaburi parutan kelapa dan bubuk koya yang terbuat dari kedelai di atasnya. Lembutnya tekstur ketan putih akan berpadu dengan gurihnya parutan kelapa dan bubuk koya. Jajanan ini akan lebih lezat di lidah jika dinikmati dalam keadaan masih hangat.
Anda bisa menemukan Ketan Bubuk Si Mbok ini di Jalan Zainul Arifin, Kelurahan Sukoharjo, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Lokasinya cukup mudah dicari, karena berada tepat di depan penjual Nasi Buk Gang Semarang atau di seberang Pusat Mie Gloria.
Selain ketan bubuk, si Mbok juga menjual kuliner klasik lainnya, seperti kue bola-bola yang terbuat dari singkong berbalut parutan kelapa dan dicampuri sedikit gula, yang ditusuk menggunakan tusuk sate besar.
Jika ingin menikmati Ketan Bubuk Si Mbok ini tanpa antre, Anda disarankan untuk datang pagi-pagi sekali. Si Mbok ini biasanya mulai menggelar dagangannya pada pukul 07.00 WIB. Kesiangan sedikit, Anda tak akan mendapatkan apa yang dicari, mengingat larisnya dagangan si Mbok.
