Mengenal Produk Unggulan Kecamatan Kalipare (C) KALIPARE.COM
Kecamatan Kalipare merupakan satu dari 33 kecamatan di wilayah Kabupaten Malang. Warga kecamatan setempat juga memiliki produk unggulan yang bisa dibilang sebagai ciri khas mereka.
Produk unggulan pertama adalah gatot dan thiwul instan. Kedua hasil olahan dari penganan tradisional ini diproduksi di Desa Tumpakrejo. Gatot dan thiwul dari Kecamatan Kalipare ini berbeda dari yang biasanya, karena berupa makanan siap saji alias instan. Seperti halnya mie dan kopi instan, gatot dan thiwul instan ini bisa dinikmati kapan saja tanpa khawatir basi. Yang membanggakan, produk unggulan Kecamatan Kalipare ini sudah menembus pasar ekspor hingga Malaysia dan Singapura.
Satu lagi camilan tradisional yang jadi produk unggulan kecamatan ini. Ya, warga Kalipare juga memproduksi kripik dan krupuk singkong. Hasil kebun mereka berupa singkong kemudian diolah sedemikian rupa sehingga menjadi kripik dan krupuk di Desa Arjowilangun. Camilan ini cocok untuk menemani istirahat atau waktu nonton TV Anda di rumah.
Sementara itu, produk unggulan yang terakhir berasal dari dunia perikanan. Warga kecamatan ini banyak yang memelihara ikan nila dan mujair. Ternak ikan ini cukup berhasil, terbukti dengan dipilihnya sebagai produk unggulan. Mayoritas peternak ikan nila dan mujair ini ada di Desa Kalipare, Sumberpetung dan Sukowilangun. Mereka menggunakan sistem Jaring Sekat untuk penangkaran ikan mereka.
Dengan adanya produk unggulan ini tentu saja sangat menguntungkan warga setempat. Perekonomian masyarakat di Kecamatan Kalipare pun berangsur naik perlahan. Tantangannya saat ini tentu mempertahankan dan meningkatkan apa yang sudah diraih itu.
